Wok to Walk(ウォック・トゥー・ウォーク)は、アジア料理を気軽に楽しめるファストフードチェーンとして、世界中で人気を集めています。そのルーツは、
2004年に
オランダの
アムステルダムで誕生したことにあります。タイの屋台料理からインスピレーションを得たこの店は、瞬く間に人気となり、
2006年からは海外展開をスタート。現在では、ヨーロッパ、南北アメリカ、アフリカ、アジアの3大陸にまたがり、14カ国以上、70店舗を超えるまでに成長しました。
Wok to Walkの特徴は、そのユニークな注文システムにあります。お客様は、以下の3つのステップで、自分好みの炒め料理をカスタムオーダーできます。
1.
ベースの選択: まず最初に、炒める主食を選びます。数種類の米や麺の中から、その日の気分や好みに合わせて自由にチョイスできます。
2.
具材の選択: 次に、炒める具材を選びます。新鮮な野菜、ジューシーな肉、プリプリの魚介類、ヘルシーな豆腐など、豊富な種類から選べます。組み合わせは無限大です。
3.
ソースとトッピングの選択: 最後に、味付けを決めるソースと、風味をプラスするトッピングを選びます。ソースは、甘辛い「
香港」、照り焼き風味の「
東京」、
オイスターソースの「北京」など、アジア各地の都市をイメージしたユニークな名前が付けられています。その他にも、さまざまなソースやトッピングが用意されており、何度来ても新しい味を発見できます。
これらのステップを踏むことで、お客様は自分だけのオリジナル炒め料理を、手軽に楽しむことができます。注文を受けてから、目の前で手際よく調理される様子を見るのも、Wok to Walkの魅力の一つです。
また、Wok to Walkでは、炒め料理だけでなく、ソフトドリンクも提供しています。料理との相性を考えられたバラエティ豊かなドリンクは、食事をより一層楽しませてくれます。
展開地域は以下の通りです。
ヨーロッパ
イタリア
イギリス
エストニア
オランダ
スペイン
ドイツ
フランス
ブルガリア
ポルトガル
ラトビア
リトアニア
南北アメリカ
アメリカ合衆国
コロンビア
メキシコ
アフリカ
モロッコ
アジア
インド
イスラエル
サウジアラビア
Wok to Walkは、それぞれの国や地域で愛され、世界中でその味を広げています。手軽でありながら本格的なアジアの味を、ぜひ一度体験してみてください。